توضیحات
دستگاه طعم زن آجیل چیه؟
دستگاه طعمزن آجیل مخصوص مخلوط کردن ادویه، نمک، یا طعمدهندههای مایع یا پودری با انواع آجیلها مثل بادام، پسته، تخمه، بادامزمینی و … هست.
هدفش اینه که طعمدهندهها بهصورت یکنواخت به آجیل بچسبن، بدون اینکه آسیبی به بافت یا ظاهرشون برسه.
اجزای اصلی دستگاه طعم زن آجیل ۱۰ کیلویی چه مواردی اند؟
-
دیگ چرخان یا درام مخروطی یا گرد (دیگ طعمزنی):
آجیلها داخل این قسمت میریزن. معمولاً از استیل ضدزنگ ساخته میشه. -
مخزن طعمدهنده یا افشانه (پاشش پودر یا مایع):
برای پاشیدن طعمدهندهها به آجیل حین چرخش. -
موتور چرخاننده:
دیگ رو به صورت یکنواخت میچرخونه تا همه مواد خوب مخلوط بشن. -
سیستم کنترل (پنل الکترونیکی یا دستی):
تنظیم سرعت چرخش، زمان کار، و مقدار پاشش.
انواع طعم دهی قابل انجام:
-
نمکسود کردن
-
زردچوبه، فلفل، لیمو، سرکه، گلپر، دارچین، و ادویههای سنتی
-
پاشش روغن یا مایعات طعمدار
-
طعمهای خاص و بازاری (مثلاً فلفلی، پنیری، باربیکیو)
انواع دستگاه طعمزن آجیل:
| نوع | توضیح |
|---|---|
| نیمهصنعتی (خانگی یا کارگاهی) | ظرفیت پایین (۵ تا ۳۰ کیلو در هر نوبت) – مناسب کارگاههای کوچک |
| صنعتی بزرگ | ظرفیت بالا (۵۰ تا چند صد کیلو) – مناسب کارخانههای تولید آجیل |
| با سیستم گرمایش | برای طعمدهی با روغن داغ یا پودرهایی که باید در دمای بالا فعال بشن |
| با سیستم پاشش اتوماتیک | طعمدهنده رو خودش به صورت یکنواخت اسپری میکنه |
مزایای استفاده از دستگاه طعم زن آجیل:
-
افزایش کیفیت و یکنواختی طعم
-
سرعت بالا در طعمدهی
-
کاهش هدررفت ادویه یا روغن
-
بهبود ماندگاری آجیل به دلیل کنترل رطوبت و حرارت
درباره شرکت احلام سبز اصفهان
شرکت احلام سبز طراح، تولید کننده و فروشنده دستگاه های خانگی، صنعتی و نیمه صنعتی در حوزه مواد غذایی است که از سال ۱۳۹۵ فعالیت خود را آغاز کرده و با تجربیات این سال ها، دستگاه هایی مختلف از لحاظ مدل، شکل ظاهری و اندازه در این حوزه با توجه به رفع های نیاز این بازار و سود حداکثری خریداران تولید کرده است از جمله این دستگاه ها می توان به انواع مدل های مختلف در این دسته بندی ها اشاره کرد :
- دستگاه های کره گیری
- دستگاه های تفت آجیل
- دستگاه های میوه خشک کن
- دستگاه های سبزی خرد کن
- دستگاه های روغن گیری
- دستگاه های آبگیری
- دستگاه های ارده گیری
- دستگاه های بسته بندی مواد غذایی
در صورتی که شما تازه قصد راه اندازی کسب و کار خودتان در این صنعت را داشته باشید می توانید از مشاوره های واحد فروش / پشتیبانی ما نیز به صورت رایگان استفاده کنید. شماره تماس :
۰۳۱۳۷۴۲۰۷۴۰
نقد و بررسیها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.