کاربرد و کارایی
دستگاه هسته‌گیر اهرمی یکی از انواع پرکاربرد دستگاه‌های هسته‌گیر است که قابلیت هسته‌گیری سریع و بهداشتی از هسته انواع میوهها از جمله سیب، آلو، شلیل، پرتغال، خرمالو، آلبالو، زردالو و … را دارد. این دستگاه‌ها جزیی از ماشین‌آلات تصفیه مواد غذایی محسوب می‌شوند که در خطوط فراوری صنایع غذایی مثل کارگاه‌های میوه خشک‌کنی و تولید انبوه میوه خشک یا چیس میوه بیشترین کاربرد را دارند. البته می‌توانید از این دستگاه در دیگر صنایع میانی و فراوری میوهها مثل تولید مربا و کمپوت‌سازی هم استفاده کنید. دستگاه هسته‌گیر اهرمی کوچک‌تر همچنین مصارف خانگی مثل مربا‌سازی خانگی و تهیه کیک و دسر را هم دارد یا می‌توانید برای پختن و آماده‌سازی یک آلبالوپلوی خوشمزه روی کمک آنها برای جداسازی هسته‌های آلبابو حساب کنید.
کیفیت نهایی محصول هسته‌گیری شده در این دستگاه بسیار بالاست و به‌دلیل داشتن اهرم‌های قوی هسته‌گیری را با اعمال کمترین فشار انجام می‌دهد تا هسته میوهها بدون له شدن، از آن خارج شوند. درواقع با استفاده از دستگاه هسته‌گیر اهرمی تمامی میوهها به‌دقت و به یک شکل هسته‌گیری می‌شوند و هیچ میوه‌ای با هسته از دستگاه خارج نمی‌شود. سرعت کار دستگاه هم بسیار بالاست و می‌توانید با ظرفیت ۴۰ کیلوگرم در ساعت هسته میوه‌های مختلف را از آنها خارج کنید و برای خط تولید میوه خشک کن های صنعتی تا نهایت ظرفیت ۳۰۰ کیلوگرم از آنها استفاده کنید.
ماهیت دستگاه
عملکرد دستگاه هسته‌گیری اهرمی دستی است، یعنی بدون برق کار می‌کند و برای انجام کار با آن به یک نفر نیروی انسانی نیاز خواهید داشت. درواقع اهرم این دستگاه با اعمال فشار درون محفظه‌‌ای که میوه در آن قرار می‌گیرد، هسته را از آن خارج می‌کند. ارتفاع اهرم فشاری این هسته‌گیر برای خروج هسته از داخل میوه، تقریبا بلند درنظر گرفته شده تا برای هسته‌گیری از میوه‌های بااندازه بزرگ‌تر هم قابل استفاده باشد. شما همچنین امکان عوض کردن سری دستگاه را بر اساس سایز و نوع میوه خواهید داشت. یعنی می‌توانید ارتفاع اهرم و میزان نفوذ اهرم در میوه را خودتان تنظیم کنید.
ویژگی کالا
جنس بدنه و سنبه دستگاه هسته‌گیر اهرمی استیل است و قطعات به‌کار رفته در آن هم همگی از آلیاژهای ضدزنگ هستند تا برای شست‌وشوی آن مشکلی نداشته باشید. این دستگاه دارای اهرم با فنر ارتجاعی بسیار قوی و سری‌های سنبه قابلیت تغییر سایز است که امکان هسته‌گیری از انواع میوهها را در اندازه‌ها و بافت‌های مختلف به شما می‌دهد. ابعاد این دستگاه ۳۰*۳۰ با ارتفاع ۸۰ سانتیمتر است و پایه‌هایی با قابلیت تعویض و نصب بر روی میز کار هم دارد تا استفاده از آن راحت و امن باشد.
این دستگاه برای راه‌اندازی یک خط‌تولید متوسط چیس میوه بسیار مناسب است و برای شروع یک کسب‌وکار خانگی تهیه میوه‌های خشک که این روزها طرفداران زیادی دارد، می‌توانید روی آن حساب کنید.
نقد و بررسی‌ها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.